Name: Официальный сайт - Загородный СПА отель WELNA Eco Spa Resort»
Address: Серпуховское шоссе, вл. 69, г. Таруса, Калужская область, 249100, Россия
Telephone: 8 (495) 988-09-96
Price range: Цены на предстоящие даты от 6 600 рублей за ночь (Выгодно бронировать на нашем официальном сайте)

Холодные закуски

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ^{150/50 гр.}

с луковым мармеладом и деревенским хлебом

450 руб.

450 руб.

ФОРШМАК BY WELNA ^{100/50/100 гр.}

классический форшмак из сельди с бородинскими гренками и печенным картофелем

450 руб.

450 руб.

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ ^{90/50 гр.}

Классический тартар из говядины с перепелиным яйцом

580 руб.

580 руб.

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ И ТУНЦА ^{70/35 гр.}

свежайший лосось и тунец с авокадо и фирменным облепиховым соусом

900 руб.

900 руб.

ВИТЕЛЛО ТОННАТО ^{200 гр.}

тонко нарезанные кусочки маринованной говядины с кремом из тунца

620 руб.

620 руб.

МЯСНОЕ АССОРТИ ^{120/25/20 гр.}

Ассорти из пастрами из курицы, ростбифа и отварного говяжьего языка

750 руб.

750 руб.

СЫРНОЕ АССОРТИ ^{175/45 гр.}

пармезан, дорблю, камамбер с медом и орехами

800 руб.

800 руб.

СЕЛЬДЬ С РЖАНЫМИ ГРЕНКАМИ ^{100\50\20 гр.}

сельдь домашнего посола с кольцами маринованного лука

400 руб.

400 руб.

ХУМУС С ДЕРЕВЕНСКИМ ХЛЕБОМ ^{120/70 гр.}

380 руб.

380 руб.

ОЛИВКИ КАЛАМАТА ^{100 гр.}

350 руб.

350 руб.

БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ГУАКАМОЛЕ ^{120 гр.}

ломтики обжаренного тунца с нежным гуакамоле и томатами конкассе на деревенском хлебе

490 руб.

490 руб.

БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{125 гр.}

сладкие томаты со страчателлой, соусами песто и бальзамик на деревенском хлебе

450 руб.

450 руб.

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ ^{100 гр.}

микс-салат с ростбифом и соусом "Блю чиз" на деревенском хлебе

490 руб.

490 руб.

БРУСКЕТТА С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ ^{135 гр.}

хумус с овощами и кедровыми орехами на деревенском хлебе

350 руб.

350 руб.

АССОРТИ ИЗ МИНИ БРУСКЕТТ ^{25/25/25/25 гр.}

с тунцом/с томатами и страчателлой/с ростбифом/с хумусом

490 руб.

490 руб.

Горячие закуски

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ НА ГРИЛЕ ^{2 шт/35/30 гр.}

приготовленные в соусе BBQ с медовым и чесночным луком и деревенским хлебом

350 руб.

350 руб.

Салаты

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ШПИНАТА ^{150 гр.}

хрустящие листья шпината с цыпленком гриль, вешенками с кунжутной заправкой

500 руб.

500 руб.

ВИНЕГРЕТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ С РЫБОЙ ПРЯНОГО ПОСОЛА ^{150 гр.}

запеченые овощи с ароматным маслом и пряной рыбой

450 руб.

450 руб.

САЛАТ С СЫРОМ БУРРАТА ^{115/140 гр.}

сладкие томаты ,буррата, соус из базилика и кедровых орехов

900 руб.

900 руб.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{250 гр.}

запеченная свекла со страчателлой, свежим шпинатом, апельсином и яблоком с брусничным соусом

450 руб.

450 руб.

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ ^{240 гр.}

фирменный салат "Оливье" с отварным языком и перепелиным яйцом

420 руб.

420 руб.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ^{290 гр.}

томаты, огурцы, перец, микс из листовых салатов, семечки подсолнечника,зелень с заправкой на Ваш выбор (сметана/ароматное масло/майонез)

420 руб.

420 руб.

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ ^{170 гр.}

микс салатов с тунцом и фирменной заправкой из анчоусов и дижонской горчицы

750 руб.

750 руб.

САЛАТ С РОСТБИФОМ ^{145 гр.}

ростбиф, микс зеленых салатов с томатами, корнишонами, голубым сыром и кедровыми орешками под пикантной заправкой

550 руб.

550 руб.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ ^{300 гр.}

салат Романо и Айсберг с курицей, гренками, сыром Пармезан и соусом "Цезарь"

500 руб.

500 руб.

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ ^{245 гр.}

салат Романо и Айсберг с креветками, гренками, сыром Пармезан и соусом "Цезарь"

650 руб.

650 руб.

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ ^{250 гр.}

обжаренные баклажаны, маринованные в соевом соусе, с розовыми томатами, заправленные устричным соусом, подаются с жаренным арахисом, свежей кинзой

480 руб.

480 руб.

Супы

БОРЩ ^{290/30/20 гр.}

по классическому рецепту с отборной говядиной. Подается с гренками и сметаной.

450 руб.

450 руб.

ПОХЛЕБКА С ГРИБАМИ ^{340/30 гр.}

похлебка с молодой картошкой и белыми грибами.Подается со сметаной

450 руб.

450 руб.

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ ^{460/20 гр.}

и луком порей

520 руб.

520 руб.

Хлеб

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ ^{100 гр.}

ассорти ароматного деревенского хлеба

150 руб.

150 руб.

ФИРМЕННОЕ МАСЛО «СЕНОВАЛ» ^{50 гр.}

150 руб.

150 руб.

Бургеры

ЧИКЕНБУРГЕР ^{300/100/40 гр.}

обжаренная котлета из сочного куриного мяса, подается на ароматной булочке, со свежими овощами и соусом

480 руб.

480 руб.

ЧИЗБУРГЕР «ПРАЙМ» ^{300/100/40 гр.}

котлета из мраморной говядины с сырами чеддер и камамбер, с соусом «Кафе де пари» и солеными деревенскими огурцами.

600 руб.

600 руб.

SENOVAL ФИРМЕННЫЙ ^{340/100/40 гр.}

рубленая говядина «Блэк ангус», томаты, салат айсберг, маринованные огурцы, лук карамелизированный

600 руб.

600 руб.

БУРГЕР С КРАБОМ ^{310/100/40/40 гр.}

мраморная говядина «Блэк ангус», салат айсберг, маринованные огурцы, томаты,крабовое мясо.

650 руб.

650 руб.

Гриль

ЦЫПЛЕНОК КОРНИШОН ПОДМАРИНОВАННЫЙ В СВАНСКОЙ СОЛИ С ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ ^{300 гр.}

фермерский цыпленок зернового откорма приготовленный на углях

850 руб.

850 руб.

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ ^{120/60 гр.}

подается с лимоном

900 руб.

900 руб.

Горячие блюда

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ ^{150/120/30 гр.}

с картофельным пюре и маринадами

900 руб.

900 руб.

ТОМЛЕНЫЕ ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ ^{150/100/30 гр.}

глазированные в гранатовом соусе с картофельным пюре

750 руб.

750 руб.

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА НА МЯТОМ, КОПЧЕНОМ КАРТОФЕЛЕ ^{160/130/90 гр.}

подается с маковым соусом дорблю

890 руб.

890 руб.

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АРОМАТНОЙ ЧИАБАТТОЙ ^{230/50 гр.}

лосось, треска, кальмар, осьминог, креветка тушеные с овощами и ароматной паприкой

900 руб.

900 руб.

ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ ^{150/120/50 гр.}

с овощами гриль и вишневым соусом

1200 руб.

1200 руб.

Филе трески с муссом из пармезана ^{140/100/50 гр.}

подается со шпинатом, брокколи и томатами

690 руб.

690 руб.

ЦЫПЛЕНОК С НЬОККИ ^{120/130/50 гр.}

и пармезаном

670 руб.

670 руб.

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ^{200/100/60 гр.}

с салатом коул-слоу

810 руб.

810 руб.

Пельмени «by Welna» ^{250/50 гр.}

куриные или мясные на выбор, подаются с фермерской сметаной

450 руб.

450 руб.

Вареники «by Welna» ^{250/50 гр.}

с квашеной капустой или печеным картофелем на выбор, подаются с фермерской сметаной

390 руб.

390 руб.

Гарниры

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ^{250 гр.}

250 руб.

250 руб.

БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ ^{150 гр.}

с луком и грибами

250 руб.

250 руб.

Цветная капуста с муссом из пармезана ^{230 гр.}

и трюфельным маслом

450 руб.

450 руб.

КЛАССИЧЕСКИЙ КОУЛ-СЛОУ ^{200 гр.}

250 руб.

250 руб.

ОВОЩИ ГРИЛЬ ^{200 гр.}

обжаренные на гриле с ароматными травами цукини, баклажан и болгарский перец. Подаются с соусом Песто

400 руб.

400 руб.

СПАРЖА НА УГЛЯХ ^{120 гр.}

подмаринованная спаржа прижаренная на гриле

600 руб.

600 руб.

Десерты

ТОРТ МЕДОВИК ^{200 гр.}

320 руб.

320 руб.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ^{240 гр.}

С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ И МОРОЖЕНЫМ

470 руб.

470 руб.

СЕЗОННАЯ ТАРЕЛКА ФРУКТОВ ^{1000 гр.}

1200 руб.

1200 руб.

МОРОЖЕНОЕ MOVENPIC ^{50 гр.}

пломбир,фисташковое, грецкий орех,шоколадное,сорбет ягодный

200 руб.

Основные блюда ресторана «СЕНОВАЛ»

Основные бюда ресторана «СЕНОВАЛ»

Холодные закуски

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 150/50 гр.

450 руб.

ФОРШМАК BY WELNA 100/50/100 гр.

450 руб.

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ 90/50 гр.

580 руб.

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ И ТУНЦА 70/35 гр.

900 руб.

ВИТЕЛЛО ТОННАТО 200 гр.

620 руб.

МЯСНОЕ АССОРТИ 120/25/20 гр.

750 руб.

СЫРНОЕ АССОРТИ 175/45 гр.

800 руб.

СЕЛЬДЬ С РЖАНЫМИ ГРЕНКАМИ 100\50\20 гр.

400 руб.

ХУМУС С ДЕРЕВЕНСКИМ ХЛЕБОМ 120/70 гр.

380 руб.

ОЛИВКИ КАЛАМАТА 100 гр.

350 руб.

БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ГУАКАМОЛЕ 120 гр.

490 руб.

БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ 125 гр.

450 руб.

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ 100 гр.

490 руб.

БРУСКЕТТА С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ 135 гр.

350 руб.

АССОРТИ ИЗ МИНИ БРУСКЕТТ 25/25/25/25 гр.

490 руб.

Горячие закуски

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ НА ГРИЛЕ 2 шт/35/30 гр.

350 руб.

Салаты

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ШПИНАТА 150 гр.

500 руб.

ВИНЕГРЕТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ С РЫБОЙ ПРЯНОГО ПОСОЛА 150 гр.

450 руб.

САЛАТ С СЫРОМ БУРРАТА 115/140 гр.

900 руб.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ 250 гр.

450 руб.

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ 240 гр.

420 руб.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 290 гр.

420 руб.

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ 170 гр.

750 руб.

САЛАТ С РОСТБИФОМ 145 гр.

550 руб.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ 300 гр.

500 руб.

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 245 гр.

650 руб.

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ 250 гр.

480 руб.

Супы

БОРЩ 290/30/20 гр.

450 руб.

ПОХЛЕБКА С ГРИБАМИ 340/30 гр.

450 руб.

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ 460/20 гр.

520 руб.

Хлеб

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 100 гр.

150 руб.

ФИРМЕННОЕ МАСЛО «СЕНОВАЛ» 50 гр.

150 руб.

Бургеры

ЧИКЕНБУРГЕР 300/100/40 гр.

480 руб.

ЧИЗБУРГЕР «ПРАЙМ» 300/100/40 гр.

600 руб.

SENOVAL ФИРМЕННЫЙ 340/100/40 гр.

600 руб.

БУРГЕР С КРАБОМ 310/100/40/40 гр.

650 руб.

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ^{150/50 гр.}

ФОРШМАК BY WELNA ^{100/50/100 гр.}

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ ^{90/50 гр.}

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ И ТУНЦА ^{70/35 гр.}

ВИТЕЛЛО ТОННАТО ^{200 гр.}

МЯСНОЕ АССОРТИ ^{120/25/20 гр.}

СЫРНОЕ АССОРТИ ^{175/45 гр.}

СЕЛЬДЬ С РЖАНЫМИ ГРЕНКАМИ ^{100\50\20 гр.}

ХУМУС С ДЕРЕВЕНСКИМ ХЛЕБОМ ^{120/70 гр.}

ОЛИВКИ КАЛАМАТА ^{100 гр.}

БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ГУАКАМОЛЕ ^{120 гр.}

БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{125 гр.}

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ ^{100 гр.}

БРУСКЕТТА С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ ^{135 гр.}

АССОРТИ ИЗ МИНИ БРУСКЕТТ ^{25/25/25/25 гр.}

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ НА ГРИЛЕ ^{2 шт/35/30 гр.}

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ШПИНАТА ^{150 гр.}

ВИНЕГРЕТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ С РЫБОЙ ПРЯНОГО ПОСОЛА ^{150 гр.}

САЛАТ С СЫРОМ БУРРАТА ^{115/140 гр.}

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{250 гр.}

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ ^{240 гр.}

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ^{290 гр.}

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ ^{170 гр.}

САЛАТ С РОСТБИФОМ ^{145 гр.}

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ ^{300 гр.}

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ ^{245 гр.}

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ ^{250 гр.}

БОРЩ ^{290/30/20 гр.}

ПОХЛЕБКА С ГРИБАМИ ^{340/30 гр.}

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ ^{460/20 гр.}

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ ^{100 гр.}

ФИРМЕННОЕ МАСЛО «СЕНОВАЛ» ^{50 гр.}

ЧИКЕНБУРГЕР ^{300/100/40 гр.}

ЧИЗБУРГЕР «ПРАЙМ» ^{300/100/40 гр.}

SENOVAL ФИРМЕННЫЙ ^{340/100/40 гр.}

БУРГЕР С КРАБОМ ^{310/100/40/40 гр.}

ЦЫПЛЕНОК КОРНИШОН ПОДМАРИНОВАННЫЙ В СВАНСКОЙ СОЛИ С ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ ^{300 гр.}

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ ^{120/60 гр.}

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ ^{150/120/30 гр.}

ТОМЛЕНЫЕ ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ ^{150/100/30 гр.}

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА НА МЯТОМ, КОПЧЕНОМ КАРТОФЕЛЕ ^{160/130/90 гр.}

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АРОМАТНОЙ ЧИАБАТТОЙ ^{230/50 гр.}

ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ ^{150/120/50 гр.}

Филе трески с муссом из пармезана ^{140/100/50 гр.}

ЦЫПЛЕНОК С НЬОККИ ^{120/130/50 гр.}

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ^{200/100/60 гр.}

Пельмени «by Welna» ^{250/50 гр.}

Вареники «by Welna» ^{250/50 гр.}

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ^{250 гр.}

БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ ^{150 гр.}

Цветная капуста с муссом из пармезана ^{230 гр.}

КЛАССИЧЕСКИЙ КОУЛ-СЛОУ ^{200 гр.}

ОВОЩИ ГРИЛЬ ^{200 гр.}

СПАРЖА НА УГЛЯХ ^{120 гр.}

ТОРТ МЕДОВИК ^{200 гр.}

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ^{240 гр.}

СЕЗОННАЯ ТАРЕЛКА ФРУКТОВ ^{1000 гр.}

МОРОЖЕНОЕ MOVENPIC ^{50 гр.}