Name: Официальный сайт - Загородный СПА отель WELNA Eco Spa Resort»
Address: Серпуховское шоссе, вл. 69, г. Таруса, Калужская область, 249100, Россия
Telephone: 8 (495) 988-09-96
Price range: Цены на предстоящие даты от 6 600 рублей за ночь (Выгодно бронировать на нашем официальном сайте)

Холодные закуски

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ^{150/50 гр.}

с луковым мармеладом и деревенским хлебом

450 руб.

450 руб.

ФОРШМАК BY WELNA ^{100/50/100 гр.}

классический форшмак из сельди с бородинскими гренками и печенным картофелем

450 руб.

450 руб.

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ ^{90/50 гр.}

Классический тартар из говядины с перепелиным яйцом

580 руб.

580 руб.

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ И ТУНЦА ^{70/35 гр.}

свежайший лосось и тунец с авокадо и фирменным облепиховым соусом

900 руб.

900 руб.

ВИТЕЛЛО ТОННАТО ^{200 гр.}

тонко нарезанные кусочки маринованной говядины с кремом из тунца

750 руб.

750 руб.

МЯСНОЕ АССОРТИ ^{120/25/20 гр.}

Ассорти из пастрами из курицы, ростбифа и отварного говяжьего языка

780 руб.

780 руб.

СЫРНОЕ АССОРТИ ^{175/45 гр.}

пармезан, дорблю, камамбер с медом и орехами

850 руб.

850 руб.

СЕЛЬДЬ С РЖАНЫМИ ГРЕНКАМИ ^{100\50\20 гр.}

сельдь домашнего посола с кольцами маринованного лука

400 руб.

400 руб.

ХУМУС С ДЕРЕВЕНСКИМ ХЛЕБОМ ^{120/70 гр.}

380 руб.

380 руб.

ОЛИВКИ КАЛАМАТА ^{100 гр.}

380 руб.

380 руб.

БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ГУАКАМОЛЕ ^{120 гр.}

ломтики обжаренного тунца с нежным гуакамоле и томатами конкассе на деревенском хлебе

490 руб.

490 руб.

БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{125 гр.}

сладкие томаты со страчателлой, соусами песто и бальзамик на деревенском хлебе

450 руб.

450 руб.

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ ^{100 гр.}

микс-салат с ростбифом и соусом "Блю чиз" на деревенском хлебе

540 руб.

540 руб.

БРУСКЕТТА С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ ^{135 гр.}

хумус с овощами и кедровыми орехами на деревенском хлебе

350 руб.

350 руб.

АССОРТИ ИЗ МИНИ БРУСКЕТТ ^{25/25/25/25 гр.}

с тунцом/с томатами и страчателлой/с ростбифом/с хумусом

490 руб.

490 руб.

Горячие закуски

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ НА ГРИЛЕ ^{2 шт/35/30 гр.}

приготовленные в соусе BBQ с медовым и чесночным луком и деревенским хлебом

550 руб.

550 руб.

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА ^{150 гр.}

с соусом васаби

600 руб.

600 руб.

Салаты

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ШПИНАТА ^{150 гр.}

хрустящие листья шпината с цыпленком гриль, вешенками с кунжутной заправкой

500 руб.

500 руб.

ВИНЕГРЕТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ С РЫБОЙ ПРЯНОГО ПОСОЛА ^{150 гр.}

запеченые овощи с ароматным маслом и пряной рыбой

450 руб.

450 руб.

САЛАТ С СЫРОМ БУРРАТА ^{115/140 гр.}

сладкие томаты ,буррата, соус из базилика и кедровых орехов

950 руб.

950 руб.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{250 гр.}

запеченная свекла со страчателлой, свежим шпинатом, апельсином и яблоком с брусничным соусом

490 руб.

490 руб.

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ ^{240 гр.}

фирменный салат "Оливье" с отварным языком и перепелиным яйцом

420 руб.

420 руб.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ^{290 гр.}

томаты, огурцы, перец, микс из листовых салатов, семечки подсолнечника,зелень с заправкой на Ваш выбор (сметана/ароматное масло/майонез)

420 руб.

420 руб.

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ ^{170 гр.}

микс салатов с тунцом и фирменной заправкой из анчоусов и дижонской горчицы

750 руб.

750 руб.

САЛАТ С РОСТБИФОМ ^{145 гр.}

ростбиф, микс зеленых салатов с томатами, корнишонами, голубым сыром и кедровыми орешками под пикантной заправкой

640 руб.

640 руб.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ ^{300 гр.}

салат Романо и Айсберг с курицей, гренками, сыром Пармезан и соусом "Цезарь"

550 руб.

550 руб.

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ ^{245 гр.}

салат Романо и Айсберг с креветками, гренками, сыром Пармезан и соусом "Цезарь"

750 руб.

750 руб.

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ ^{250 гр.}

обжаренные баклажаны, маринованные в соевом соусе, с розовыми томатами, заправленные устричным соусом, подаются с жаренным арахисом, свежей кинзой

480 руб.

480 руб.

Супы

БОРЩ ^{290/30/20 гр.}

по классическому рецепту с отборной говядиной. Подается с гренками и сметаной.

450 руб.

450 руб.

ПОХЛЕБКА С ГРИБАМИ ^{340/30 гр.}

похлебка с молодой картошкой и белыми грибами.Подается со сметаной

450 руб.

450 руб.

СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ ^{300 гр.}

540 руб.

540 руб.

Хлеб

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ ^{100 гр.}

ассорти ароматного деревенского хлеба

150 руб.

150 руб.

ФИРМЕННОЕ МАСЛО «СЕНОВАЛ» ^{50 гр.}

150 руб.

150 руб.

Бургеры

ЧИКЕНБУРГЕР ^{300 гр.}

обжаренная котлета из сочного куриного мяса, подается на ароматной булочке, со свежими овощами и соусом

480 руб.

480 руб.

ЧИЗБУРГЕР «ПРАЙМ» ^{300 гр.}

котлета из мраморной говядины с сырами чеддер и камамбер, с соусом «Кафе де пари» и солеными деревенскими огурцами.

680 руб.

680 руб.

SENOVAL ФИРМЕННЫЙ ^{340 гр.}

рубленая говядина «Блэк ангус», томаты, салат айсберг, маринованные огурцы, лук карамелизированный

630 руб.

630 руб.

БУРГЕР С КРАБОМ ^{310 гр.}

мраморная говядина «Блэк ангус», салат айсберг, маринованные огурцы, томаты,крабовое мясо.

700 руб.

700 руб.

Гриль

ЦЫПЛЕНОК КОРНИШОН ПОДМАРИНОВАННЫЙ В СВАНСКОЙ СОЛИ С ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ ^{300 гр.}

фермерский цыпленок зернового откорма приготовленный на углях

920 руб.

920 руб.

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ ^{120/60 гр.}

подается с лимоном

1300 руб.

1300 руб.

Стейк Рибай Slim Primebeef ^{за 100гр гр.}

говяжий стейк с прожаркой на выбор (средний вес — 300-400 г), с угольными овощами и молодым картофелем

520 руб.

520 руб.

Горячие блюда

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ОЛЕНИНЫ ^{150/120/30 гр.}

с картофельным пюре и маринадами

900 руб.

900 руб.

ТОМЛЕНЫЕ ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ ^{150/100/30 гр.}

глазированные в гранатовом соусе с картофельным пюре

900 руб.

900 руб.

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА НА МЯТОМ, КОПЧЕНОМ КАРТОФЕЛЕ ^{160/130/90 гр.}

подается с маковым соусом дорблю

890 руб.

890 руб.

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АРОМАТНОЙ ЧИАБАТТОЙ ^{230/50 гр.}

лосось, треска, кальмар, осьминог, креветка тушеные с овощами и ароматной паприкой

1050 руб.

1050 руб.

ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ ^{150/120/50 гр.}

с овощами гриль и вишневым соусом

1450 руб.

1450 руб.

Филе трески с муссом из пармезана ^{140/100/50 гр.}

подается со шпинатом, брокколи и томатами

950 руб.

950 руб.

ЦЫПЛЕНОК С НЬОККИ ^{120/130/50 гр.}

и пармезаном

670 руб.

670 руб.

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ^{200/100/60 гр.}

с салатом коул-слоу

810 руб.

810 руб.

Пельмени «by Welna» ^{250/50 гр.}

куриные или мясные на выбор, подаются с фермерской сметаной

450 руб.

450 руб.

Вареники «by Welna» ^{250/50 гр.}

с квашеной капустой или печеным картофелем на выбор, подаются с фермерской сметаной

390 руб.

390 руб.

Говяжьи рёбра Кальби с картофелем Пушкин ^{200/150/30/30 гр.}

1200 руб.

1200 руб.

Гарниры

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ^{250 гр.}

250 руб.

250 руб.

БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ ^{150 гр.}

с луком и грибами

250 руб.

250 руб.

Цветная капуста с муссом из пармезана ^{230 гр.}

и трюфельным маслом

450 руб.

450 руб.

КЛАССИЧЕСКИЙ КОУЛ-СЛОУ ^{200 гр.}

250 руб.

250 руб.

ОВОЩИ ГРИЛЬ ^{200 гр.}

обжаренные на гриле с ароматными травами цукини, баклажан и болгарский перец. Подаются с соусом Песто

400 руб.

400 руб.

Десерты

ТОРТ МЕДОВИК ^{200 гр.}

320 руб.

320 руб.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ^{240 гр.}

С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ И МОРОЖЕНЫМ

470 руб.

470 руб.

Три шоколада ^{100 гр.}

С ВАНИЛЬНЫМ СОУСОМ ANGELS

350 руб.

350 руб.

СЕЗОННАЯ ТАРЕЛКА ФРУКТОВ ^{1000 гр.}

1200 руб.

1200 руб.

МОРОЖЕНОЕ MOVENPIC ^{50 гр.}

пломбир,фисташковое, грецкий орех,шоколадное,сорбет ягодный

200 руб.

Основные блюда ресторана «СЕНОВАЛ»

Основные бюда ресторана «СЕНОВАЛ»

Холодные закуски

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 150/50 гр.

450 руб.

ФОРШМАК BY WELNA 100/50/100 гр.

450 руб.

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ 90/50 гр.

580 руб.

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ И ТУНЦА 70/35 гр.

900 руб.

ВИТЕЛЛО ТОННАТО 200 гр.

750 руб.

МЯСНОЕ АССОРТИ 120/25/20 гр.

780 руб.

СЫРНОЕ АССОРТИ 175/45 гр.

850 руб.

СЕЛЬДЬ С РЖАНЫМИ ГРЕНКАМИ 100\50\20 гр.

400 руб.

ХУМУС С ДЕРЕВЕНСКИМ ХЛЕБОМ 120/70 гр.

380 руб.

ОЛИВКИ КАЛАМАТА 100 гр.

380 руб.

БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ГУАКАМОЛЕ 120 гр.

490 руб.

БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ 125 гр.

450 руб.

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ 100 гр.

540 руб.

БРУСКЕТТА С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ 135 гр.

350 руб.

АССОРТИ ИЗ МИНИ БРУСКЕТТ 25/25/25/25 гр.

490 руб.

Горячие закуски

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ НА ГРИЛЕ 2 шт/35/30 гр.

550 руб.

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА 150 гр.

600 руб.

Салаты

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ШПИНАТА 150 гр.

500 руб.

ВИНЕГРЕТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ С РЫБОЙ ПРЯНОГО ПОСОЛА 150 гр.

450 руб.

САЛАТ С СЫРОМ БУРРАТА 115/140 гр.

950 руб.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ 250 гр.

490 руб.

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ 240 гр.

420 руб.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ 290 гр.

420 руб.

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ 170 гр.

750 руб.

САЛАТ С РОСТБИФОМ 145 гр.

640 руб.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ 300 гр.

550 руб.

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 245 гр.

750 руб.

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ 250 гр.

480 руб.

Супы

БОРЩ 290/30/20 гр.

450 руб.

ПОХЛЕБКА С ГРИБАМИ 340/30 гр.

450 руб.

СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ 300 гр.

540 руб.

Хлеб

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ 100 гр.

150 руб.

ФИРМЕННОЕ МАСЛО «СЕНОВАЛ» 50 гр.

150 руб.

Бургеры

ЧИКЕНБУРГЕР 300 гр.

480 руб.

ЧИЗБУРГЕР «ПРАЙМ» 300 гр.

680 руб.

SENOVAL ФИРМЕННЫЙ 340 гр.

630 руб.

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ^{150/50 гр.}

ФОРШМАК BY WELNA ^{100/50/100 гр.}

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ ^{90/50 гр.}

ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ И ТУНЦА ^{70/35 гр.}

ВИТЕЛЛО ТОННАТО ^{200 гр.}

МЯСНОЕ АССОРТИ ^{120/25/20 гр.}

СЫРНОЕ АССОРТИ ^{175/45 гр.}

СЕЛЬДЬ С РЖАНЫМИ ГРЕНКАМИ ^{100\50\20 гр.}

ХУМУС С ДЕРЕВЕНСКИМ ХЛЕБОМ ^{120/70 гр.}

ОЛИВКИ КАЛАМАТА ^{100 гр.}

БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ И ГУАКАМОЛЕ ^{120 гр.}

БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{125 гр.}

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ ^{100 гр.}

БРУСКЕТТА С ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ ^{135 гр.}

АССОРТИ ИЗ МИНИ БРУСКЕТТ ^{25/25/25/25 гр.}

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ НА ГРИЛЕ ^{2 шт/35/30 гр.}

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА ^{150 гр.}

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ШПИНАТА ^{150 гр.}

ВИНЕГРЕТ ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ С РЫБОЙ ПРЯНОГО ПОСОЛА ^{150 гр.}

САЛАТ С СЫРОМ БУРРАТА ^{115/140 гр.}

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ ^{250 гр.}

САЛАТ ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ ^{240 гр.}

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ^{290 гр.}

САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ ^{170 гр.}

САЛАТ С РОСТБИФОМ ^{145 гр.}

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ ^{300 гр.}

ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ ^{245 гр.}

ХРУСТЯЩИЙ БАКЛАЖАН С РОЗОВЫМИ ТОМАТАМИ ^{250 гр.}

БОРЩ ^{290/30/20 гр.}

ПОХЛЕБКА С ГРИБАМИ ^{340/30 гр.}

СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ ^{300 гр.}

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ ^{100 гр.}

ФИРМЕННОЕ МАСЛО «СЕНОВАЛ» ^{50 гр.}

ЧИКЕНБУРГЕР ^{300 гр.}

ЧИЗБУРГЕР «ПРАЙМ» ^{300 гр.}

SENOVAL ФИРМЕННЫЙ ^{340 гр.}

БУРГЕР С КРАБОМ ^{310 гр.}

ЦЫПЛЕНОК КОРНИШОН ПОДМАРИНОВАННЫЙ В СВАНСКОЙ СОЛИ С ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ ^{300 гр.}

СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ ^{120/60 гр.}

Стейк Рибай Slim Primebeef ^{за 100гр гр.}

БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ОЛЕНИНЫ ^{150/120/30 гр.}

ТОМЛЕНЫЕ ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ ^{150/100/30 гр.}

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА НА МЯТОМ, КОПЧЕНОМ КАРТОФЕЛЕ ^{160/130/90 гр.}

РАГУ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С АРОМАТНОЙ ЧИАБАТТОЙ ^{230/50 гр.}

ГОВЯЖЬИ МЕДАЛЬОНЫ ^{150/120/50 гр.}

Филе трески с муссом из пармезана ^{140/100/50 гр.}

ЦЫПЛЕНОК С НЬОККИ ^{120/130/50 гр.}

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ^{200/100/60 гр.}

Пельмени «by Welna» ^{250/50 гр.}

Вареники «by Welna» ^{250/50 гр.}

Говяжьи рёбра Кальби с картофелем Пушкин ^{200/150/30/30 гр.}

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ^{250 гр.}

БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ ^{150 гр.}

Цветная капуста с муссом из пармезана ^{230 гр.}

КЛАССИЧЕСКИЙ КОУЛ-СЛОУ ^{200 гр.}

ОВОЩИ ГРИЛЬ ^{200 гр.}

ТОРТ МЕДОВИК ^{200 гр.}

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ^{240 гр.}

Три шоколада ^{100 гр.}

СЕЗОННАЯ ТАРЕЛКА ФРУКТОВ ^{1000 гр.}

МОРОЖЕНОЕ MOVENPIC ^{50 гр.}